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就是寻常家常菜，模样朴素，跟街边小馆端出来的差不多。 可一入口，全愣住了——外头的菜，不是煮得软塌塌，就是炒得干巴巴；大叔做的，脆的爽脆、嫩的滑嫩、韧的有嚼劲，火候像长了眼睛。 更奇的是，盐酱料一样没少放，味道却活了——鲜得跳脚，香得勾魂，层次分明得像唱戏，一板一眼都落在点子上。 陈浩然向来嗓门敞亮，刚嚼两口，筷子一拍：“爷爷！您这菜绝了！以后天天有不？” 大叔被夸得眼角笑出褶子，扫视一圈，见人人都埋头吃得香，心口暖烘烘的。 他点点头，声音不大，却字字落地：“只要我胳膊腿还听使唤，顿顿给你们烧火做饭。” 陈浩然猛地一怔——这才看清大叔花白的鬓角、微驼的背、指节粗大的手。按年纪，自己真该喊一声“爷爷”。...